Exquisito Bourbon Chocolate Pecan Pie, para una cena especial 

Ingredientes:

  • 1 taza de harina para todo uso, más más para quitar el polvo
  • 1/4 taza de pacanas finamente molida
  • 1 cucharada de azúcar
  • Pizca de sal
  • 1/2 taza (1 barra) de mantequilla sin sal, fría y cortada en trozos pequeños
  • 2 cucharadas de agua helada, y ponerle un poco más de agua si es necesario

Relleno:

  • 1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla sin sal
  • 2 onzas de